普洱茶从其加工工艺划分，分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶。普洱茶生茶和普洱茶熟茶两者在工艺、茶叶外观和汤色、及口感上都有着差异。

接下来陈皮普洱茶厂家双好茶叶的小编和大家讲讲普洱生茶和普洱茶熟茶的区别：

一、生普和熟普工艺不同

生茶：

生茶由新鲜的茶叶采摘后没有经过人工发酵，但需要经过人工加工整理、修饰形状。再以自然的方式，陈放一段时间后便可以喝；

熟茶：

熟茶，采摘新鲜茶叶后，普洱茶熟茶主要以云南大叶茶毛茶为原料，再经过各程序的人工发酵等工艺加工而成。

二、生普和熟普外观和嗅觉区别

1、外观区别

从普洱茶茶叶的外观_上，熟茶茶叶颜色呈现出暗红，生茶茶叶则呈现出暗绿。生茶随着存储时间的延长，生茶茶叶从嫩绿-嫩黄-黄褐-红褐，依次变化而成。熟茶，叶底颜色都呈猪肝色，偏暗红色，随着储藏年份增加而逐渐向暗褐色变化。

2、生普和熟普的香气不同

普洱茶生茶和普洱茶熟茶的香气也是不同，普洱茶生茶香味为荷香、清香； 普洱茶熟茶多为豆香、陈香。

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