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肠胃不好？试试陈皮普洱茶

2020-12-23

面对肠胃问题“三分靠治，七分靠养”，除了注意日常饮食健康，还可以常备陈皮普洱茶，应对各种大餐，调顺肠胃。“陈皮普洱茶，是备受欢迎的摄生茶之一，选用国家地理标志保...

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什么是陈皮普洱茶？陈皮普洱茶有保质期吗？

2020-12-08

喜欢喝茶和懂茶是两回事，喜欢并不代表一定懂，你爱喝茶，那么请你也要懂得如何正确挑选茶买茶，正确泡茶喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。关于鹤...

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冲泡鹤山红茶的技巧，你知道多少？

2020-11-26

鹤山红茶的香气和味道会因水质的不同，而有很大的差异，要冲泡出一壶香气袭人的美味鹤山红茶，属软水性质的自来水可说是更合适不过了。再讲究一点，如果能选用净水器过滤的...

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鹤山红茶到底“红”在哪里？

2020-11-06

单从字面上看，和绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶一样，很明显，鹤山红茶就是根据茶的色泽来划分的。但是，和其他五大茶类不同，鹤山红茶干茶的颜色并不红，而是乌黑。因此，...

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秋天里的“一杯甘醇”，为什么是红茶？

2020-10-15

秋意渐浓，微凉的气温赶走了暑热余气，迎来的是宜人秋风。夏去秋来，气候转凉，空气干燥，人们容易被“秋燥”所困扰。鼻咽干燥、干咳少痰、声音沙哑、皮肤干燥。这些都是“...

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新会柑皮（陈皮）时，为什么是内囊朝上？

2020-08-29

不知道大家有没有发现，到了新会柑丰收的季节，来到新会就会看见大街小巷都在剥柑皮、晒柑皮的情景。而且晒的柑皮一般都是内囊朝上，成了一道亮丽的风景线。大家看到这情景...

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为什么新会柑皮要陈化三年以上才能称为陈皮！

2020-08-08

当阳光蒸腾了水份，当微风薄瘦了躯干；那些堆积如山的新鲜柑皮便带着柑油的饱满馨香沉眠在凡尘的往事中，漫长的岁月带着暖凉搅动着清寂的日子，和风细雨的浸润慢慢滤掉了苦...

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红茶没味？教你七步泡法！

2020-05-28

红茶是全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。有七个步骤：1、...

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茶叶忌讳的十大味道，你都知道吗？

2019-09-28

1、焦味茶叶有焦味是因为在杀青和烘焙不适当造成。如果是嫩茶叶，水分多，组织薄，要低温短时间杀青，陈皮普洱茶功效茶叶老的，水分少，杀青时间短，温度高。2、闷味闷黄...

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什么样的水适合泡茶？

2019-09-28

古人的泡茶择水观早在古代，人们就发现了泡茶用水中蕴藏着口感的密码。当时人们对于茶的热爱不亚于今时今日的我们，并对于泡茶用水有着自己的研究和看法。“茶圣”陆羽在世...

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泡茶先放茶还是先放水？这也有讲究？

2019-09-28

绿茶、黄茶和红茶：先水后茶对于绿茶、黄茶和红茶，嫩度较高外形秀美的茶叶，可以先水后茶，看茶叶迅速沉降，而后又吸水上浮，几起几落，翩翩茶舞，非常优美，茶汤也不会太...

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长期喝茶，至少能“尝到”5个好处

2019-09-28

品茶，养生之道先不说喝茶是不是高雅，但是喝茶对身体好，可以养生这个事实确实是四平八稳。据早期的中医古籍记载，茶的功效共有20多种，被誉为“万病之药”。直到现代，...

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茶也分寒性和热性吗？喝对茶，更养人！

2019-09-28

中医讲究“性”，将食物分为寒、凉、温、热等“四性”。其中寒性食物适用于热性体质和病症，热性食物适用于寒性体质和病症。温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质...

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茶，为什么不只是一个味？

2019-09-28

很多人都有这样的困惑：同一款茶，首次喝和第二次喝，总感觉滋味不一样，感觉总是喝不到上一次的滋味，又说不出哪里不一样，但总觉得有所欠缺，这是为什么呢？其实，一样的...

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普洱茶知识存储解答

2019-09-28

普洱茶可以越陈越香，是因为可以长期储存，如果存储不当普洱茶就会发生变质，而不同地方的气候环境等等因素，存放茶叶也是需要一些常识的。那么潮湿、闷热天气时怎样保存普...

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茶叶的保质期到底有多久？怎么判断茶叶过没过期？

2019-09-28

购买茶叶的时候你注意过包装上的日期吗？有些茶的生产日期已经“过期”了，为什么还能销售？“过期”一般是以包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。而茶叶中大多的陈年...

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普洱茶的外形越好，就越优质？

2019-09-28

对于普洱茶的评价，首先评价的肯定是茶叶外形，这也是最直观的，其次就是茶的口感、滋味了。先不说品茶，品得一款好茶可是需要很长的时间哦~那就先看点比较直观的吧，茶...

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为什么熟茶让人上瘾？

2019-09-28

众所周知，熟茶入口并没有生茶好接受，受众面也没有生茶广，但它有一个很大的特点便是，熟茶确实最让人上瘾。特别是老熟茶，那种“陈、醇、厚”的感觉，让很多人喜爱上就离...

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从身体上来说，喝茶4大好处

2019-09-28

有助于抗氧化茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。有实验研究显示，茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能远超氧化物歧化酶(SOD)，大大高...

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茶叶不止是“精神保健剂”，更是能治病的树叶

2019-09-28

茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可鹤山红茶功效以增进人体健康，提高身体免疫力，增强体质。茶叶被誉为"世界三大饮料之一&qu...

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